
Van zaadje tot oogst
Pastinaak
Onze tips voor de moestuin en de bloemenborder. Kies een gewas of onderwerp om alle gidsen daarover te zien.
Pastinaak, 7 gidsen
Teelt
Pastinaak zaaien
Weinig smaakt zo lekker in de koude maanden als een zoete pastinaak uit je eigen moestuin – en zodra de vorst haar werk doet, wordt de...
Voorzaaien
Pastinaak voorzaaien
In tegenstelling tot andere groenten zoals tomaten en komkommers is pastinaak voorzaaien niet nodig. Pastinaak maakt namelijk snel een lange penwortel aan die niet goed tegen...
Water geven
Pastinaak water geven
Pastinaken moet je gedurende het hele groeiseizoen regelmatig en voorzichtig water geven. Het geheim van lange, knapperige en zachte wortels is een gelijkmatige bodemvochtigheid. Wisselende periodes...
Bemesting
Pastinaak bemesten
Pastinaak is een vrij eenvoudige wortelgroente met een lange groeiperiode. Daardoor hebben pastinakken zelden extra voeding nodig, zolang je bodem aan het begin maar op orde...
Ziekten
Pastinaak ziektes
Pastinaak is een sterke en robuuste wortelgroente, maar toch kunnen pastinaak ziektes en plagen soms toeslaan. Pastinaakschurft, hartrot (boorgebrek) en aantasting door wortelvlieg zijn bekende problemen,...
Oogst
Pastinaak oogsten
Pastinaken zijn klaar om te oogsten zodra het loof geel begint te kleuren en plat op de grond gaat liggen, meestal vanaf september tot en met...
Bewaren

