Palmkool zaden

Palmkool zaden

Palmkool, ook bekend als cavolo nero of nero di toscana, is een fantastische groente met een rijke geschiedenis en een diepe smaak. Deze Italiaanse koolsoort staat bekend om zijn donkere, gekrulde bladeren en een smaak die balanceert tussen zoet en licht bitter. Door zijn hoge voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken is palmkool een populaire teelt onder zowel nieuwe als ervaren tuinliefhebbers.

Wat is palmkool?

Palmkool behoort tot de koolfamilie en wordt al eeuwenlang geteeld, vooral in Italië, waar het nog steeds een vast onderdeel is van de Toscaanse keuken. Het kweken van palmkool is eenvoudig, omdat de plant robuust is en bestand is tegen zowel koele temperaturen als lichte vorst, wat de smaak zelfs nog verder verbetert.

Palmkool kweken

Het kweken van palmkool is een eenvoudig proces, waarbij je binnenshuis begint met het voorzaaien van je palmkoolzaden. Begin ongeveer 6-8 weken voor de laatste verwachte vorst met voorzaaien. Gebruik een lichte potgrond en zaai ongeveer 1-2 zaden per pot. Bedek de zaden licht met aarde en geef voorzichtig water. Tijdens het kiemen, dat normaal gesproken een tot twee weken duurt, moet je de zaden op een temperatuur van ongeveer 18-21°C houden.

Wanneer de planten meerdere bladparen hebben ontwikkeld, kun je ze uitdunnen om de sterkste planten ruimte te geven om te groeien. Bij het uitplanten van palmkool moet je je planten geleidelijk laten wennen aan de buitenomstandigheden.

Na de laatste vorst kun je je palmkoolplanten buiten uitplanten met een passende afstand van ongeveer 65x50 cm. Met regelmatige watergift en verzorging zullen je palmkoolplanten gezond groeien en je een smakelijke oogst geven.

Wanneer is het palmkool seizoen?

Het palmkool seizoen duurt lang, omdat de plant in het voorjaar kan worden gezaaid en tot in de wintermaanden kan worden geoogst. Je palmkoolplanten kunnen lichte vorst verdragen, wat de bladeren verbetert en voor een nog betere smaak zorgt.

Koop palmkool zaden bij Blomea

Met onze biologische palmkoolzaden kun je je eigen gezonde en smakelijke palmkoolplanten kweken. Of je nu een beginner of een ervaren tuinier bent, wij hebben de palmkoolzaden die je nodig hebt om aan de slag te gaan.

Koop je biologische zaden bij Blomea en begin goed met je palmkool. Veel plezier!