Tatsoi zaden

Tatsoi zaden

Tatsoi, ook bekend als Brassica rapa var. rosularis, is een groente die populair wordt vanwege zijn milde, licht pittige smaak en knapperige textuur. Deze Aziatisch geïnspireerde koolsoort heeft een karakteristieke vorm die hem onderscheidt van andere koolvarianten. Tatsoi is een bladgroente met prachtige, donkergroene bladeren die in een compacte rozet groeien.

Tatsoi vindt zijn oorsprong in Azië en heeft door de jaren heen zijn weg gevonden naar vele delen van de wereld dankzij zijn unieke smaakprofiel. De smaak maakt tatsoi tot een spannende ingrediënt in verschillende gerechten en salades.

Hoe kweek je tatsoi

Tatsoi is een snelgroeiende groente die goed gedijt in zowel het voorjaar als het najaar. Zaai tatsoi zaden direct in de grond op een zonnige plek met goed doorlatende aarde. De planten hebben een gelijkmatige vochtigheid en een goede toevoer van voedingsstoffen nodig om zich optimaal te ontwikkelen.

De bladeren kunnen continu worden geoogst als babyblaadjes of na volledige groei, afhankelijk van hoe je ze wilt gebruiken. Tatsoi kan lichte vorst verdragen en kan daarom een groot deel van het jaar worden gekweekt.

Koop tatsoi bij Blomea

Tatsoi is een veelzijdige groente die een unieke smaak en textuur aan maaltijden toevoegt. Door tatsoi zaden te zaaien, kun je je eigen tatsoi kweken die je in de keuken kunt gebruiken. Of je nu kweekt in de moestuin of een verhoogd bed, onze tatsoi zaden zijn de perfecte keuze.

Koop je biologische zaden bij Blomea en kweek je eigen kool thuis!