Gidsen

Prei voorzaaien

Prei voorzaaien geeft je planten een voorsprong van een paar weken en is meestal een goed idee, omdat prei een lange groeiperiode van 4 tot 6 maanden heeft. Door al vroeg in het jaar binnen te starten, zorg je ervoor dat de planten sterk en gezond zijn zodra de buitengrond voldoende opgewarmd is. Prei voorzaaien doe je doorgaans in een kleine zaaibak of in potjes, en als de plantjes 15-20 cm hoog zijn en zo dik als een potlood, kun je ze buiten uitplanten.

Wanneer kun je prei voorzaaien?

Prei voorzaaien begint gewoonlijk in januari of februari en kan doorlopen tot in maart. Als vuistregel zaai je voor zo’n 10-14 weken voordat je de planten naar buiten wilt zetten, omdat preiplantjes traag groeien in het begin. Wil je de prei in de kas zetten, kun je eerder beginnen; voorzaaien voor de vollegrond gebeurt meestal vanaf eind februari tot half maart.

Prei voorzaaien is extra handig als:

Je sterke prei wilt oogsten in het najaar of gedurende de winter
Je in een gebied woont waar het voorjaar laat op gang komt of de grond zwaar en koud is
Je wilt voorkomen dat jonge kiemplantjes ten prooi vallen aan slakken of vogels in de vollegrond
Je het preiseizoen vroeg wilt starten, ook als de grond buiten nog bevroren is

Rechtstreeks zaaien in de volle grond kan ook, vanaf eind april. Maar met prei voorzaaien win je een paar weken én krijg je een mooi gelijkmatig gewas. Dit betekent vaak dat je de eerste preien weken eerder kunt oogsten en dat winterprei dikker wordt voordat de echte kou inzet.

Zo zaai je prei voor, stap voor stap

Prei neemt in het begin weinig ruimte in, dus je kunt ze dicht bij elkaar in een zaaibakje zetten voordat je ze verspeent naar aparte potten. Wil je het verspenen overslaan, zaai dan direct in kleine zaaipotjes, 3-5 zaden per pot. Alles wat je nodig hebt, vind je in ons aanbod voorzaai-accessoires.

Vul de zaaibak of potjes met vochtige zaaigrond
Zaai de prei zaden dun uit of leg 3-5 zaden per potje
Dek af met ongeveer 0,5-1 cm aarde en druk licht aan
Geef voorzichtig water met een fijne broes zodat de zaden niet wegspoelen
Zet de bak op een lichte plek bij 15-20 °C, totdat de zaden ontkiemen
Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar niet nat

Prei zaden kiemen doorgaans in 10-21 dagen, en de jonge plantjes lijken in het begin nog het meest op dun gras of bieslook. Zet ze zo licht mogelijk, bijvoorbeeld op een zuidvensterbank of onder een kweeklamp. Krijgen de preiplantjes te weinig licht, dan groeien ze snel lang, slap en worden ze bleek van stengel.

Na ongeveer 4-6 weken, als ze 6-8 cm hoog zijn, kun je ze verspenen naar aparte potjes als ze dicht op elkaar in de bak staan. Zo krijgt elke plantje de ruimte om een stevige stengel op te bouwen voordat ze uitgeplant worden.

Van voorzaaien naar uitplanten in de tuin

Preiplanten zijn klaar om buiten te zetten als ze zo’n 15-20 cm hoog zijn en ongeveer zo dik als een potlood. Tussen het voorzaaien en uitplanten zit meestal 8-12 weken, afhankelijk van hoe vroeg je begonnen bent. Je plant ze doorgaans uit van half mei tot half juni, als er geen kans meer is op nachtvorst.

Laat de plantjes geleidelijk wennen aan het buitenleven. Wen ze in een week tijd aan de buitentemperaturen door ze overdag buiten in de luwte te zetten en ’s nachts weer binnen te halen. Zo voorkom je een groeischok, zodat ze niet ineens gaan doorschieten door de plotselinge overgang naar zon en wind.

Knip de wortels terug tot ongeveer 2 cm en haal van het loof een derde af voor het uitplanten. Het klinkt streng, maar prei kan hier goed tegen en steekt z’n energie daarna direct in de wortelgroei in plaats van lange bladeren. Maak een geul of plantgat van 10-15 cm diep, plaats het plantje erin en vul voorzichtig met aarde aan. Door diep te planten, krijg je het mooie lange, witte deel onderaan de prei.

Zet de preien zo’n 10-15 cm uit elkaar in de rij en houd 30-40 cm tussen de rijen. Geef na het planten ruim water. Wil je meer weten over prei telen en verzorgen, lees dan onze uitgebreide gids over prei kweken.