Gidsen

Spinazie water geven

Water geven is een van de belangrijkste factoren die bepalen hoe jouw spinazie smaakt. Krijgt de plant te weinig water, dan worden de bladeren taai en bitter, en schiet de plant sneller door. Geef je te veel water, dan komen de wortels nat te liggen en gaan mogelijk rotten, en neemt het risico op schimmelziektes bij spinazie toe. Goed spinazie water geven zorgt daarentegen voor zachte, milde bladeren waar je wekenlang van kunt genieten.

In deze gids lees je hoeveel water spinazie nodig heeft, wanneer je het beste kunt water geven én op welke signalen je moet letten.

Hoeveel water heeft spinazie nodig?

Spinazie ontwikkelt een korte penwortel die niet diep de grond in groeit. Daarom is het belangrijk dat de bovenste 10-15 cm van de aarde licht vochtig blijft. Regelmatig spinazie water geven is nodig, zeker in de eerste weken na het zaaien en tijdens warme periodes.

Buiten in gematigd weer: 2-3 keer per week, zodat de grond steeds licht vochtig blijft.
Warme zomerdagen: dagelijks, eventueel zowel ‘s ochtends als ‘s avonds.
Kas en potten: dagelijks, want de aarde droogt daar sneller uit.
Najaar en koelere perioden: minder vaak. Controleer met een vinger of het nodig is om te gieten.

De grond mag vochtig aanvoelen, maar niet doorweekt zijn. Een handige methode is je vinger 2-3 cm in de grond steken: is het droog, dan is het tijd om water te geven. Vind je het lastig om het te bepalen, dan kun je ook een vochtmeter gebruiken.

Wanneer kun je het beste spinazie water geven?

Giet bij voorkeur in de ochtend. Dan kan de plant de hele dag door water opnemen en krijgen de bladeren de kans om te drogen voordat de avond valt. In de avond water geven kan ook, maar zorg er bij koel weer voor dat de bladeren niet lang nat blijven – natte bladeren ‘s nachts vergroten het risico op schimmel.

Water geven midden op de dag zorgt voor extra verdamping en kan bij felle zon bladschade veroorzaken. Dat is meestal niet aan te raden.

Spinazie water geven in de kas en in potten

Teel je spinazie in een kas, let dan extra goed op het water geven. Het is er warmer, de aarde droogt sneller uit en regen helpt niet mee. Zorg voor goede ventilatie zodat de luchtvochtigheid niet te hoog wordt, anders ontstaat er snel meeldauw.

Ook in potten en balkonbakken moet je vaker spinazie water geven, omdat er minder aarde is. Controleer dagelijks de potgrond tijdens warme periodes. Terracotta potten drogen sneller uit dan plastic potten. Met een goede waterkan met fijne broes kun je rustig gieten zonder de aarde weg te spoelen.

Tekenen van te weinig of te veel water

Te weinig water:

Slappe, hangende bladeren midden op de dag.
De bladeren worden donker, stug en bitter.
De plant schiet vroeg door.

Te veel water:

Geel wordende bladeren en zwakke groei.
Rotte wortels en verwelkte planten ondanks natte grond.
Meer last van schimmelziektes.

Spinazie schiet door (ontwikkelt een bloemstengel) als de plant onder stress staat. Droogte en hoge temperaturen zijn de belangrijkste oorzaken. Regelmatig spinazie water geven helpt de plant koel te houden en vertraagt doorschieten, maar geen enkele watergift kan dit volledig voorkomen als de dagen te lang worden en de zon te fel is. Daarom zaaien veel mensen in etappes en plannen ze de oogst vooral in het voorjaar en het najaar.

Bij veel water geven spoelen voedingsstoffen sneller uit de grond. Pas spinazie water geven en bemesten op elkaar aan, zodat je plant midden in de groeiperiode niet alsnog tekorten krijgt.

Lees hier meer over in onze gids over spinazie bemesten.

Meer inspiratie

Spinazie water geven is belangrijk, maar er zijn nog meer zaken waarmee je rekening kunt houden om het hele seizoen door mooie, smaakvolle bladeren te oogsten.

Wil je nog meer weten over spinazie? Kijk dan eens in deze gidsen:

Op zoek naar zaden voor het seizoen? Hier vind je een breed assortiment spinazie zaden.