Venkel water geven doe je het beste gelijkmatig en regelmatig gedurende het hele groeiseizoen. Onregelmatig venkel water geven is één van de grootste oorzaken dat venkel vroegtijdig doorschiet (dus gaat bloeien voordat de knol zich gevormd heeft). Het geeft ook vaak kleine en harde knollen. Geef water in de ochtend, direct bij de grond en houd de wortelzone continu licht vochtig, maar voorkom dat de aarde te nat wordt.
In deze gids lees je hoeveel venkel water nodig heeft, wanneer je het beste kunt water geven, en op welke signalen van de plant je moet letten tijdens de teelt.
Hoeveel water heeft venkel nodig?
Venkel heeft een relatief fijn wortelstelsel dat niet diep in de grond groeit. Het grootste deel van de wortelactiviteit blijft binnen de bovenste 15-25 cm van de aarde. Dat betekent dat een gelijkmatige vochtigheid in de wortelzone belangrijker is dan één keer veel venkel water geven. Wisselingen tussen droogte en nattigheid daarentegen zijn juist heel slecht voor de knol.
- Direct na het zaaien of uitplanten: houd de bovenste 5-10 cm aarde steeds licht vochtig. Zo kunnen de zaden goed kiemen en wortels zich vestigen.
- Groeifase vóór de knolvorming: een flinke gietbeurt 2-3 keer per week is vaak voldoende bij gematigd weer.
- Knolvorming: de behoefte aan venkel water stijgt. Geef royaal water 3-4 keer per week, en vaker als het erg warm is.
- Kas, potten en balkonbakken: hier is het waterverbruik van venkel vaak nóg hoger, doordat de aarde sneller uitdroogt en de hoeveelheid grond beperkt is.
De aarde mag 5-10 cm diep wat vochtig aanvoelen, maar niet nat. De bovenkant van de grond mag tussen twee gietbeurten een beetje opdrogen, maar de aarde rondom de wortels mag nooit helemaal uitdrogen. Vind je het lastig te beoordelen, dan is een vochtmeter een handig hulpmiddel.
Geef water aan de grond, niet over het blad
Een belangrijke vuistregel bij venkel water geven: giet het water direct bij de basis van de plant, niet over het blad. Venkel heeft fijne, ijle bladeren en nat blad blijft makkelijk lang vochtig, waardoor schimmels en ziektes gemakkelijk toeslaan.
Houd hier rekening mee als je venkel water geeft:
- Geef rustig en direct venkel water bij de wortels van de plant.
- Vermijd sproeien over het blad, zeker later op de dag.
- Zorg ervoor dat het water goed de grond inzakt en niet via de oppervlakte wegloopt.
Met een gieter met smalle tuit, of een zachte druppeloplossing, kun je heel gericht venkel water geven bij de wortelzone zonder het loof nat te maken.
Wanneer op de dag kun je het beste venkel water geven?
Geef venkel water in de ochtend als het kan. Dan heeft de plant de hele dag toegang tot vocht, en eventuele spetters op het blad drogen snel in de zon. Zo start venkel de dag sterk op, voordat de middagwarmte begint, en het is bovendien het meest effectief om doorschieten te voorkomen omdat de plant minder snel uitdroogt.
Water geven midden op de dag kost veel water door verdamping en kan het blad zelfs verbranden bij felle zon. 's Avonds water geven moet je alleen doen als het niet anders kan, en dan uitsluitend direct bij de grond. Nat blad en een koele nacht verhogen namelijk het risico op schimmels en andere ziektes.
Venkel water geven in kas of pot
Teel je venkel in de kas, let dan extra op het water geven. De temperatuur is er vaak hoger, de aarde droogt sneller uit, en er valt geen regen om het vocht aan te vullen. Zorg ook voor goede ventilatie, zodat de luchtvochtigheid niet te hoog wordt.
In potten en balkonbakken heeft venkel nog meer water nodig, omdat de aarde snel opdroogt. Controleer de potten in het hoogseizoen meestal dagelijks. In hete periodes kan zelfs twee keer per dag venkel water geven noodzakelijk zijn. Zorg altijd dat de pot drainagegaten heeft, zodat overtollig water weg kan lopen. Venkel wil namelijk gelijkmatige vocht, maar kan niet tegen voortdurend natte wortels.
Tekenen van te weinig of te veel water
Te weinig water:
- Slappe, hangende bladeren midden op een warme dag.
- Kleine, harde knollen of helemaal geen knolvorming.
- Vroegtijdig doorschieten (vormen van bloemstengels).
- Stengels worden vezelig en hebben een bittere smaak.
Te veel water:
- Gele bladeren en zwakke groei ondanks warmte en zon.
- Wortelrot en zachte, bruine plekken aan de knolvoet.
- Grotere kans op schimmelziektes en bladvlekken.
Veel en vaak water geven spoelt voedingsstoffen sneller uit de aarde. Pas daarom bemesting en water geven op elkaar aan, zodat venkel tijdens de knolvorming geen voeding tekort komt.
Lees hier meer over in onze gids over het bemesten van venkel.
Meer lezen over venkel?
Wil je nog meer weten over het kweken, verzorgen en oogsten van venkel? Bekijk dan ook onze andere gidsen:
- Venkel voorzaaien
- Venkel kweken
- Plantafstand voor venkel
- Venkel oogsten
- Venkel ziekten
- Venkel bewaren
En heb je nog nieuwe zaden nodig voor volgend seizoen? Bekijk dan onze stevige en smaakvolle venkel zaden hier.
